伴手禮-鳳梨酥

    伴手禮-鳳梨酥

    台灣小吃,是一係列台灣的特殊街頭食物的總稱,地道的美味小吃,展現著當地的民俗風情及飲食文化,從北到南口味大不同,台灣的小吃結合了閩南,潮州,福建以及日本的佳肴,
    造就了台灣各式各樣的美味,藏身於巷弄間的特色傳統美食,各地獨特的風味小吃,都代表著過去至今的飲食傳承。
    鳳 梨酥是台灣的著名點心,傳統鳳梨酥主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬、菠蘿冬瓜醬,外皮酥、內餡軟,有菠蘿甜香。
     
    因為菠蘿的台語諧音為「旺來」,帶有 吉利興旺之意,常被當做逢年過節時饋贈親友的最佳伴手禮之一。
     
    廣被大家好評的鳳梨酥有微熱山丘、佳德、梨記、日出鳳梨酥等。

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